こんにちは。金沢の大澤です。
今日は金沢の有名な居酒屋をご紹介します!
「原始焼 金澤ととと」というお店です。
私がずっと行きたかったお店で、お盆にやっと行けました!
外観はこの「と」の字が大きく印象的でおしゃれな外観でとても魅力的でした。
個人的にはこちらの電球に書いてある「と」の字が可愛く浮かび上がっていてお気に入りポイントでした!
こちらのお店は、金沢名物ののどぐろを目の前で焼いてくださる原子焼きを楽しめます。
1階は客席が厨房を囲む大きなカウンターになっていて、その前で原子焼きができます。
とても楽しみに行ったのですが、席は2階に案内されてしまいました、、なので1階の写真はありません、、
2階は、1階とはまた雰囲気が違いとても落ち着いたリラックス空間になっていました。
吹き抜け空間には大きなライトが飾られていて、季節によってはこの吹き抜け空間でプロジェクションマッピングをしているそうです。
フルーツがたくさん入ったお酒と、インスタグラムでよく見ていた「雲仙ハムカツ」です!
あと、人気の原子焼きですね🌷
加賀野菜土鍋ご飯や能登牛カレー、金沢甘エビの卵かけご飯などもありました。
金沢名物を堪能できるので、ぜひ金沢に来たときは行って見てください^ ^